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☆ゆうかデンタルクリニックDH☆ ayaneのブログ

ローストビーフ

こんばんは❄

 

クリスマスは過ぎ去ったというのにローストビーフが無性に食べたくなって作りました🎄

ただ、調理中はクリスマス気分でした笑笑

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参考にしたレシピは料理系YouTuberのとっくん(大蛇丸)

簡単にレシピを説明すると、塩こしょうふって

余分なお肉の水分をキッチンペーパーで拭き取る、お肉の面を強火で焼き色を付けてアルミホイルで密閉してジプロックに入れる

熱湯を入れた炊飯器に入れて40分保温

取り出してラップに包み変えて冷蔵庫で40分以上休ませる

炊飯器で保温した際にドリップが少ないとジューシーに出来るそうですよ◎

待ち時間は長いですが工程が少なく簡単に出来るので今年のクリスマスにぜひ🎅



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キャンドル

こんばんは⛄️

 

今日は雪が降りましたね!

東京でも降るなんて雪国の人からすると驚きでした😲

 

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先日渋谷にある メゾンマルジェラフレグランスに行ってきました

レイジーサンデーモーニングの香りで有名ですよね!

その中で私は気になってたキャンドルを買いに。

香りはウッド系が大好きなので、バイザーファイヤープレイスをチョイス

それぞれの香り全てに合わせて設定されたストーリーがあってこれは、

暖炉で過ごす夜明けをテーマに作られたそうです。素敵✨

 

暖かい香りがして、寒い冬にはピッタリの香り

 

雪が降ったのでもう少し使えそうです(^^♪

 



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サムギョ

前回のボード帰りの夕飯🇰🇷

ボードで体力を全て使い切った私たちはお腹ぺこぺこでサムギョプサルを食べました。

 

帰って寝るだけなのに、ここでスタミナチャージ

お腹が満たされたのか、食べてる後半から眠気が一気に来て、食べたいし話したいのに目が勝手に閉じようと、、 😂

 

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〆はさっぱり冷麺🍜

韓国のは細麺でとっても好きなタイプでした(^^♪


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バスクチーズケーキ

こんばんは🐮

 

今日のお菓子クラブはバスクチーズケーキを作りました🧀

一般的なバスクチーズケーキは下のクッキー部分が無いと思いますがチーズケーキのここが好きなのでクッキー生地を敷いて作りました♡

チーズケーキも色々種類がありますが皆さんは何が好みですか?

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甘さ控えめなのでアクセントとしてベリー系のジャムと一緒に食べると美味しかったです(^^♪

 

秋になると巨峰の粒を皮ごと丸々一個生地の上に乗せてオーブンで焼くのが父流で皮ごと入れる雑さがあるのですがそれが美味しくて食べたくなります。

 


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鬼は外

こんばんは

 

2月3日は節分でしたね👹

 

この日は石丸さんとスノーボードに行ってツアーバスが早朝だったので朝ごはんを買いにコンビニによったら、そういえば今日節分という事に気づき恵方巻きしっかり買って食べました

今年は南南東の134℃でした

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そしてボードは

栃木のハンターマウンテンパークへ

やっぱり自然は良いですね

目の保養になります(*^^*)

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石丸さん人生で初ボードだったのですが、木の葉から教えてレギュラースタンスも教えたら普通に滑れててとても初めてとは思えない程の体幹の良さを知れました!

また行きたいとの事だったので楽しみです٩(ˊᗜˋ*)و
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ファーストラブ

こんばんは🌕

 

Netflixで配信され話題になっていた満島ひかり佐藤健が出演のファーストラブを一気見で終えました!

高校時代の初恋から大人になったまでのストーリーで高校時代は誰も叶わないくらいキラキラした青春を過ごし、ある事をきっかけに2人は離れてしまうのですが大人になってまた再会するお話です。

2人だけの話ではなく家族もからむ話で、それぞれの想いが混じり簡単に感情移入してしまい、ポロポロ泣きました。

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そんなドラマの中でナポリタンがよく出てくるのですが何故か作りたくなったんです。

そいう方が多くて、「初恋ナポリタン」と呼ばれてるらしいです(^-^)

 

 


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恩賜公園

こんばんは

12月末に上野に遊びに行った際に恩賜公園に行ってみました

 

12月末なのに、まだ紅葉が残っておりさすが東京だな〜と気温の差を感じました。

青い空と紅葉がとても綺麗でした😌

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上野東照宮のこま犬、なん年も守ってきた感じが伝わりかっこよかったです(^-^)

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